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rosengesellschaft vully - Rückblick
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rosengesellschaft vully - Rückblick

Schlussabend 2016

Text: Ruth Flückiger
Bilder: Roland Tschümperlin

Unser Rosenjahr liessen wir auch dieses Jahr in der Alten Schmiede in Sugiez ausklingen. Das wärmende Feuer in der Esse liess allfällig klamm gewordene Finger schnell „auftauen“, so dass  sich die fröhliche Schar sofort an die Arbeit machen konnte. Der Fantasie waren keine Grenzen gesetzt, und mit den aus den Gärten mitgebrachten Zweigen von allerlei Koniferen, mit Zapfen, Hagebutten, Hortensien etc. entstanden unter kundiger Anleitung durch unseren Präsidenten wunderschöne Kreationen, bald klein und filigran, bald gross und opulent. Die Werktische wurden nach getaner Arbeit abgeräumt und für das obligate Fondue weihnächtlich dekoriert. Es erweist sich jedes Mal als äusserst praktisch, dass man alle Utensilien mitsamt Fertigfondue gleich bei der Käserei  beziehen kann. Im Nu ist so nach kurzem Erwärmen das berühmteste aller Schweizer Käsegerichte zum Genuss bereit.

Elisabeth Gosteli hatte Apfelstrudel vorbereitet, die sie in Feuernähe fertigbacken liess und uns damit  ein feines Dessert servierte, bei dem auch die Vanillesauce nicht fehlen durfte. Ein herzliches Merci an Elisabeth sowie an alle, die mit ihrem Einsatz zum Gelingen des Abends beigetragen haben. Besonders schön war, dass auch Trudi, Germaine und Monique unter uns weilten.

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